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青岛啤酒一至五厂生产的啤酒有什么区别?每个啤酒厂分别生产什么

马拉松赛事网   发布时间:2022-03-09   
看到这个问题,想起了那年去青岛玩,住在台东,认识了一个韩国的小伙儿,我装作土著请客,大晚上带着他出去找啤酒喝。带他在一个东北人开的烧烤店里,点了一些烤串,要了两扎啤酒。我记得很清楚,原浆的要一扎,没舍得,要了普通的,元一扎,一扎不知道是两斤还是三斤,反正那晚我俩喝醉了。啤酒很凉,有些上头,但我俩都喝得很尽兴。在青岛到处都有啤酒屋,大大小小,啤酒也各式各样,有说一厂的,有二厂的,有四厂五厂的,据说一厂的最好喝,但一般人喝不到。想喝一厂的,需要有熟悉的本地人带领,去某些啤酒屋才能喝到,听起来神神秘秘的。青岛啤酒在青岛有五个厂,分别为一、二、三、四、五厂,据说还有六厂和七厂,七厂在日照。一厂是青岛啤酒老厂,德国人建的啤酒厂老址,地址在登州路号,主要生产高档酒和出口酒,如奥古特,出口国外的小绿瓶和小棕瓶等。一厂旁边就是啤酒街,有很多海鲜烧烤大排档,有鲜扎啤,但听人说那里很不地道。还有青啤博物馆,可以参观下啤酒的生产流程,还有一杯啤酒附送。二厂在李沧区台柳路,据说是国内自动化程度最高的啤酒厂之一。二厂的啤酒比一厂的口感稍差,主要生产青岛啤酒,青岛纯生,奥古特听装等。三厂在平度开发区登州路号,这个地址很奇特,跟一厂名称一样。三厂主要生产青岛啤酒,国力啤酒,红雪龙啤酒等。四厂李沧区永平路,主要生产优质黄啤,大众啤,鲜啤等。五厂位于崂山,是原崂山啤酒厂,主要生产青啤,劳啤等。五厂生产的啤酒很棒,比一厂逊,但很多人说比二厂要好喝。据说过去崂山啤酒厂用的是崂山水,水质很好,不过现在也是用自来水了。以前的崂山啤酒确实口感不错,不过现在的喝起来感觉都有些涩,容易上头。另外,有个鉴别是哪个啤酒厂生产的啤酒的方法,就是看箱体或者瓶盖上的黑色喷码,瓶盖上的喷码一般分为两行。例如黑色喷码为 :。前面位表示生产日期,年月日生产。后面接下来的就表示厂,以此类推,、、、分别表示一厂,三厂,四厂,五厂。接下来的数字表示号生产线号段,上午时生产的。因为生产工艺和水质等原因,总体来讲,青岛市内的厂生产的啤酒要优于外地厂生产的啤酒,这也是为什么在青岛喝的啤酒和外地喝的啤酒口感不一样的原因。(欢迎关注山东味儿)
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